Food chopping appliance having a reciprocating movement and a washable removable container

Appareil de decoupe d'aliments a mouvement alternatif avec recipient amovible lavable

Abstract

The invention relates to a food chopping appliance comprising: a frame (1) defining a working chamber (98) including a chopping zone (4); a cover (6) including a feed tube (5) into which foods are inserted; a chopping tool (10) that performs a rectilinear reciprocating movement; and operating means (36) for operating the chopping tool (10), comprising a transmission system (40) having a coupling member (37) driving a driving member (35) of the chopping tool (10). According to the invention: the working chamber (98) houses a removable intermediate container (9) forming a slide (99) inside which the moving chopping tool (10; 10'; 10") can move in translation; the slide (99) has two side edges (92) connected by a base (91) equipped with (i) a slit (97) for the passage of the coupling member (37) and/or the driving member (35) and (ii), in the chopping zone (4), a chute opening (94) for the chopped food.
L'invention concerne un appareil de découpe d'aliments comprenant : - un châssis (1 ) délimitant une chambre de travail (98) intégrant une zone de coupe (4), - un couvercle (6) présentant une goulotte (5) d'introduction d'aliments, - un outil de coupe (10) mobile selon un mouvement alternatif rectiligne, - des moyens de manœuvre (36) de l'outil de coupe (10) comprenant un système de transmission (40) présentant un organe d'accouplement (37) entraînant un organe d'entraînement (35) de l'outil de coupe (10), Selon l'invention, - la chambre de travail (98) loge un réceptacle intermédiaire amovible (9) formant une glissière (99) à l'intérieur de laquelle l'outil de coupe (10; 10'; 10") mobile peut se déplacer en translation, - la glissière (99) présentant deux bords latéraux (92) reliés par un plancher (91 ) présentant d'une part une fente (97) pour le passage de l'organe d'accouplement (37) et/ou de l'organe d'entraînement (35), et d'autre part, au niveau de la zone de coupe (4), une fenêtre (94) de chute des aliments découpés.

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Description

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Patent Citations (4)

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